Paniers de fruits & légumes locaux au gré des saisons sur votre lieu de travail, à domicile ou dans un point relais à Bourges, Orléans et la périphérie.

• Les news du blog : Nouveaux points-relais et Pâques

  Bonne nouvelle : nouveaux points-relais pour Les Paniers de Anne! Sur Orléans, La Porte Dunoise - 66B Fg Madeleine à Orléans : dépôt pain et presse et la graineterie Montant - Rue de la Barrière, Fleury les Aubrais. Dans les environs de Bourges, les...

• Les news du blog : Nouvelles de champs

  les radis sont là en compagnie de la salade et...des épinards! Les épinards en direct de notre région vont arriver courant avril comme les asperges si tout va bien! En attendant, les épinards ...

• Les news du blog : La salade de printemps est arrivée!

  Vous l'attendez, je l’attendais, bref, à l'ouverture officielle de la saison printanière, mademoiselle Salade arrive! Oups, pardon, on ne dit plus mademoiselle paraît-il... Comme c'est le début de la saison,...

• Les news du blog : Promotion

  Florilège de bonnes nouvelles : les pommes de terre Manon, variété polyvalente par excellence, passe de 1,50€ à 0,98€ / kg le temps de la promo! Ensuite, n'hésitez plus à faire le plein de vitamines C pour...

• Les news du blog : Chips de topinambours et Penne Rigate…

  Il y a longtemps que les topinambours ne sont pas entrés dans la composition des paniers de la semaine, aussi, c'est chose faite : 1kg de ces légumes-racine dans les paniers DUO et FAMILLE de la semaine 10. Et que faire avec? Et bien, tentons les chips de topinambours! Par ailleurs, petite nouveauté : ...

• Les news du blog : Zoom sur les endives

  Quel est le point commun entre la chicorée du matin et l'endive? Quelqu'un a une petite idée? Non, vous faites chou blanc! Et bien...

• Les news du blog : La Table Gourmande

  Je vais vous parler un peu de ma famille...Bon, vous le savez déjà : mes parents sont agriculteurs, mais ce que vous ne savez pas, c'est qu'un de mes 2 frères, Nicolas (celui de droite), possède un restaurant à Brou (Eure-et-Loir) avec un associé, Éric. Qui est aux fourneaux? Éric. Son parcours? Brasseries parisiennes, saucier au restaurant étoilé ...

• Les news du blog : Soupe épicée aux panais rôtis

  Dans les paniers de la semaine prochaine, vous trouverez du panais, des oignons...ingrédients pour cuisiner une soupe épicée aux panais rôtis. Non, non, la recette n'est pas de mon invention, c'est Marie DARGENT (www.mariedargent.com) qui a rédigé tout un livre sur "Le panais, dix façons de le préparer", Les Editions de l'Epure (www.epure-editions.com). Et quelle est la marque ...

• Les news du blog : Nouveautés!

  Dans le rayon "Épicerie", les confitures poires&tonka et tomates vertes s'en vont pour laisser place à la confiture de mirabelle confectionnée avec des fruits en direct du Cher et de l'Alsace. Encore pour les gourmands, pot de...

• Les news du blog : La délicate clémentine…

  Il était une fois Mademoiselle Clémentine à la jolie peau orange aux milles vertues...Source de vitamine C, E et même calcium. Pour la petite histoire, c'est un religieux agronome de la région d'Oran, le père Clément (d'où son nom) qui l'invente au XXème siècle. C'est un hybride de l'orange et de la mandarine qui ne contient pas de pépins contrairement à cette dernière. A consommer sans modération : 2 clémentines = 50 calories et en plus, à partir de la mi-novembre, elles ont muries au...